El agua desempeña un papel clave en la desintoxicación. Es el agua la que limpia nuestras células de los contaminantes a los que estamos expuestos cada día: alimentos ricos, alcohol, tabaco, contaminantes externos, etc. Es el agua la que libera a las células de las toxinas acumuladas, a menudo causa de fatiga, trastornos del sueño y dolores de cabeza temporales.

El agua ayuda a regular los niveles de azúcar en el organismo: me hidrato mejor, digiero mejor. Mejor asimilación = mejor regulación = mejor eliminación. Según un estudio de la American Chemical Society, las personas que beben más agua antes de las comidas consumen menos calorías durante las comidas.

El agua ayuda a mantener un nivel de humedad que es esencial para el buen funcionamiento de nuestros órganos, especialmente los pulmones. Unos pulmones mejor hidratados implican una mejor oxigenación general del organismo.

Bien hidratados, nuestros músculos trabajan mejor y con mayor flexibilidad, y son menos propensos a sufrir calambres. Beber más agua ayuda a reducir el riesgo de lesiones y esguinces durante las actividades deportivas. El agua también regula la temperatura corporal.

A 85%, el cerebro es el órgano que contiene más agua de nuestro cuerpo. Un cerebro bien hidratado aumenta la capacidad de concentración y reduce la pérdida de memoria.

Los estudios han demostrado que un cuerpo insuficientemente hidratado también puede provocar un descenso de la libido. La hidratación desempeña un papel clave en la circulación sanguínea y la presión arterial. También contribuye a una mejor lubricación.

El agua aumenta la circulación de los fluidos en el organismo y facilita los intercambios entre las células. Mejora la síntesis de proteínas y diversas transformaciones dentro de nuestra "fábrica química". Al facilitar el flujo de energía se reduce la fatiga. Beber más mejora el estado de ánimo. El estrés provoca deshidratación en el organismo, a menudo asociada a sentimientos de depresión o ira.