Dissetarsi con l'acqua di un fiume o di uno stagno?
Durante le escursioni domenicali o i trekking in tutto il mondo, l'acqua potabile può diventare rapidamente un problema cruciale. Poiché l'acqua "selvatica" in natura non è potabile, gli escursionisti e i giramondo hanno sempre cercato di purificare l'acqua dall'ambiente prima di berla.
L'acqua "naturale" è imbevibile e persino pericolosa. Le piogge, le acque di ruscellamento, i fiumi e le falde acquifere sono purtroppo spesso inquinati - in particolare da rifiuti animali e umani - e vi è un rischio reale di malattie (diarrea, dissenteria, epatite, febbre tifoidea, ecc.). Parassiti, virus e batteri possono causare gravi danni alla salute. Le malattie trasmesse dall'acqua sono note come malattie idriche.
Compresse depurative
Finora, a meno che non si disponesse di un fuoco su cui far bollire l'acqua, l'unico modo per purificare l'acqua in natura era quello di utilizzare le pastiglie MicroPur, ben note a campeggiatori e backpacker, che possono rendere l'acqua potabile in 2 ore. Tuttavia, hanno degli svantaggi: mentre sanificano l'acqua eliminando virus e batteri, sono inefficaci contro l'inquinamento chimico (pesticidi) e non trattengono i residui di grandi dimensioni (torbidità). La loro composizione non è del tutto innocua - infatti si raccomanda di non consumarli per lunghi periodi - e il loro sapore può essere particolarmente sgradevole...
Infine, il fatto di dover aspettare 2 ore per bere. Quando si ha molta sete in montagna, l'attesa può essere molto lunga.
Bottiglie d'acqua e filtri
Introdotte sul mercato negli anni 2000 in seguito a disastri naturali e umanitari, in particolare lo tsunami nell'Oceano Indiano del 26 dicembre 2004 e l'uragano Katrina nel 2005, oggi ne esistono molte varietà.
Come si sceglie la borraccia? Ci sono 3 criteri principali:
- Potenza di filtraggio Questo è l'aspetto più importante da tenere presente quando si tratta di rendere potabile e sicura l'acqua di sorgente o di stagno. Favorire la filtrazione a carbone attivo (o carbone attivo), ma questo non è sufficiente. L'obiettivo principale è "disinfettare" l'acqua, cioè eliminare i batteri e i virus responsabili di gravi malattie. Il carbone attivo ha una finezza di filtrazione di circa 0,3µ / 0,5µ, insufficiente per le molecole di dimensioni inferiori al micron. Tecnologie all'avanguardia, come i materiali filtranti Perturbatore® sviluppato dall'azienda finlandese Ahlstrom (fondata nel 1851 e specializzata in fibre) stanno aprendo prospettive completamente nuove nella disinfezione dell'acqua. Questa tecnologia elettro-adsorbente (vedi qui il meccanismo di assorbimento/adsorbimento): grazie alla sua struttura cristallina, il minerale crea una forte carica positiva naturale che attrae la carica negativa presente sulla maggior parte dei contaminanti submicronici. I test di laboratorio dimostrano che batteri / legionella, virus, endotossine, polisaccaridi, colloidi, residui di farmaci e altri agenti patogeni vengono trattenuti al 99,9999%.
- Praticità Borracce: per le escursioni e le passeggiate, le borracce devono essere leggere e compatte. Scegliete modelli flessibili, senza BPA e in silicone alimentare, che si ripieghino quando sono vuoti e possano essere riposti nello zaino. La bottiglia filtrante deve essere facile da riempire e semplice da usare. La sua portata deve essere corretta se non si vuole bere goccia a goccia.
- Affidabilità, solidità e longevità Dovete poter contare sulla vostra borraccia filtrante in ogni circostanza. Naturalmente deve essere infrangibile e resistente agli strappi. Il suo filtro a carboni attivi sarà in grado di purificare grandi quantità d'acqua prima di dover essere sostituito. In termini di capacità, 75cl sembrano essere il miglior compromesso.
Borraccia filtrante Vitalis
Dopo numerosi test in condizioni reali (praticità, aspetto e sapore dell'acqua), abbiamo confrontato le analisi di laboratorio dove disponibili, concentrandoci in particolare sull'eliminazione dei batteri e dei virus più frequentemente presenti nell'acqua "selvatica". Un modello si è distinto chiaramente dai campioni testati: Borraccia filtrante Vitalis. Realizzato in silicone alimentare senza BPA, è pieghevole, leggero, estremamente robusto e pratico. Prodotto in Germania, il suo Disruptor® è irreprensibile e supera a pieni voti i test batteriologici di laboratorio. Il suo rapporto qualità/prezzo lo rende un alleato di prim'ordine quando si tratta di depurare l'acqua di una sorgente, di un ruscello o di uno stagno.
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