Come può il sistema Amilo "selezionare" le molecole cattive (sostanze chimiche) da quelle buone (sali minerali)?

La cartuccia filtrante del sistema Amilo è rivoluzionaria e funziona in due modi diversi e complementari:

1. Assorbimento  Grazie a migliaia di "tubi trappola", la cartuccia trattiene le particelle più grandi in modalità di ritenzione. Si tratta di una modalità "meccanica".
2. Assorbimento La cartuccia agisce come un elettromagnete che "attacca" le molecole indesiderate in base alla polarità. Questo è il motivo per cui le molecole organiche (minerali, ecc.) vengono lasciate libere, mentre le molecole sintetiche (pesticidi, metalli pesanti) vengono catturate perché la loro carica è opposta a quella del carbonio; ecco perché il filtro Amilo trattiene pochissimo nitrato, che è una molecola organica. Detto questo, la questione dei nitrati divide la comunità scientifica e vi invito a leggere i documenti in PDF. che potete trovare quiStiamo parlando di microfiltrazione e il valore di 0,5 µ indicato da Amilo è relativo, poiché anche particelle più piccole possono essere "magnetizzate" dal fenomeno di adsorbimento descritto sopra.